Лаваш с сыром и корейской морковью

1 лист тонкого армянского лаваша, 100 г адыгейского сыра, 100 г моркови по-корейски, 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени (укропа, петрушки, кинзы), 2-3 ст. ложки майонеза. 

Лист лаваша смазать майонезом, сверху выложить морковь по-корейски, посыпать нашинкованной зеленью.

Вдоль посередине уложить нарезанный кубиками адыгейский сыр.

Свернуть в рулет, поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

Перед подачей рулет нарезать небольшими кусочками, выложить на тарелку, украсить зеленью и дольками свежих овощей.