|
|
Меню с рецептами день второй
Домашнее меню на целый день
ЗАВТРАК 216 ккал
Бутерброды - блюдо универсальное, не требующее времени и сил
Горячие бутерброды с сыром
1 батон, 100 г сыра, 1 соленый огурец, 1 клубень картофеля,
30 г колбасы, 3 ст. л. майонеза, 30 г топленого масла.
|
Батон нарезать кусочками и смазать маслом. Картофель отварить. Сверху положить нарезанные картофель, колбасу, соленый огурец. Полить майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до расплавления сыра. К столу подать в горячем виде.
ОБЕД 272 ккал
Овощи как никогда полезны зимой, поэтому приготовьте борщ с фасолью.
Борщ с фасолью
400 г говядины, 50 г фасоли, 100 г картофеля, 80 г капусты, 1 свекла, 1 морковь, растительное масло, 1 головка репчагпого лука, лавровый лист, соль, перец, зелень.
|
Мясо и вымытую фасоль залить холодной водой, довести до кипения. Варить при слабом кипении 2 ч. Капусту нашинковать, картофель нарезать соломкой. Опустить в кипящий бульон. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать, все спассеровать на растительном масле. Заправить борщ, положить лавровый лист, посолить, поперчить.
Перед подачей к столу посыпать в тарелках рубленой зеленью.
УЖИН 787 ккал
На ужин предлагаем пожарить картофель с сосисками. Между прочим, это блюдо неплохо получается в микроволновой печи
Жареный картофель с сосисками
6 клубней картофеля, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. л. растительного масла, 1 помидор, 300 г сосисок, 3 яйца, 100 мл молока
|
Картофель отварить, нарезать ломтиками, обжарить на масле, добавить нарезанный зеленый лук и жарить вместе 10 мин. Помидор нарезать ломтиками, сосиски - кружочками, перемешать с картофелем, залить смесью взбитых яиц с молоком, закрыть крышкой и жарить до готовности.
На десерт подать к столу чай с тортом или пирогом.
|
| Категория: Домашнее меню на каждый день | Добавил: Holli (24.05.2013)
|
| Просмотров: 665
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
